Олово в храната, която ядем – опасно ли е това?

Високите нива на олово в кръвта могат да бъдат опасни, а често в новините се чува, че този тежък метал вече е навлязъл в храните ни. Само за година и половина олово е откривано в протеинови добавки, канела, ябълково пюре, комплекти за обяд и тъмен шоколад.

Защо се случва това? Всъщност оловото присъства навсякъде около нас – и е невъзможно да го избегнем напълно.

Къде се крие оловото?

Излагането на олово се свързва с редица хронични заболявания, а рискът е особено голям за децата. Но къде е невидимият враг и как бихме могли да го открием около себе си?
» Какви са вредите от оловото?

„Оловото е навсякъде – това е химичен елемент от земната кора“, казва д-р Андреа Лъв, биомедицински учен. „Растенията, животните и хората – всички имат малки количества олово, защото е част от природата. Просто не можем да избягаме от него.“

Защо днес обръщаме толкова внимание на оловото?

„Все повече хора се интересуват какво има в храната им“, казва д-р Катежина Кордас, експерт по здравето към Университета в Бъфало. „Съвременните лабораторни тестове са леснодостъпни и резултатите ни стигат по-бързо.“

Страхът от олово се засилва още през 70-те години, когато започват забраните за олово в боите и бензина. Тези мерки дават резултат – от 1940-те насам, нивата на олово в кръвта на децата са спаднали с цели 95%. Но така оловото се превръща в символ на опасност, подобно на пестициди, радиация или живак.

Оловото е сред думите, които моментално задействат тревога у хората“, твърди д-р Дейвид Роейк, експерт по възприятието на риска.

Но често пропускаме важен детайл – количеството. Няма напълно безопасна доза, но по-ниските стойности са далеч по-безобидни от високите, а именно това е важното.“

Намаляващото доверие в безопасността на храните

Доверието в качеството и безопасността на храните намалява. Последни анкети показват, че само половината от американците вярват в способността на властите да следят за сигурността на продуктите – през 2019 г. този дял е бил две трети. Мнозинството смятат, че храни с пестициди или оцветители не са безопасни, независимо какво казва FDA.

Къде е истинският риск?

Американската Агенция по храните и лекарствата (FDA) твърди, че няма напълно безопасна граница за излагане на олово. Високите нива са опасни, но точната граница липсва.

Посланието: всяка доза носи риск.

CDC периодично намалява така наречената „референтна стойност“ – прагът, над който се смята, че има повишено количество олово в кръвта на децата. Ако нивото е над 3.5 микрограма на децилитър, не означава непременно опасност, а просто показва, че е над средното.

 

„Технологиите за изследване стават все по-чувствителни, затова очаквам праговете да намаляват още“, казва д-р Адам Симпсън, специалист по токсини в храните. „Нужна е по-ясна комуникация за това кога излагането на олово става наистина опасно.“

Как мислим за опасностите

„Хората често си представят най-лошия възможен сценарий – и автоматично се тревожат“, споделя д-р Робин Уилсън, професор по анализ на риска. „Но науката разглежда риска обективно – като комбинация от количество и вероятност.“

Каква е допустимата доза?

FDA препоръчва максимални дневни стойности – нарича ги междинни референтни стойности (IRL). За децата тази граница е 2.2 микрограма дневно, а за жени в детеродна възраст – 8.8 микрограма. Тази граница е десет пъти по-ниска от прага, при който излагането става опасно.

Олово в кръвта – източници на замърсяване, вреди и заболявания
» Олово – вреди и хранителни източници
» Симптоми на заболявания, свързани с наличие на олово
» Олово в питейната вода повишава проблемите в бъбреците

Но дори тя не е лесна за следване, защото количествата се променят според продукта и мястото, където е произведен.

Как да се предпазим?

Най-лесният начин да ограничите приема на олово е просто да ядете разнообразни храни – и да залагате на умереността. Ако редовно разнообразяваме менюто си, рискът от прекомерно натрупване е минимален.

„Разнообразната диета вероятно е най-добрият начин да намалим количеството олово от храната“, обобщава д-р Кордас.

Източник: https://www.webmd.com/diet/news/20251031/boogeyman-in-our-food-worry-about-lead

Медицински форум „Младостта в кардиологията“ обединява младите лекари в България

Медицинският форум „Младостта в кардиологията“ е водещо събитие за специалисти кардиолози и млади лекари от цялата страна, доказващ ролята си като платформа за обмен на опит вече 18 години. През 2025-а събитието се проведе в Бургас и привлече вниманието към иновации и актуални клинични случаи в областта на кардиологията в България.

Петчленният екип на журито с председател проф. Снежана Тишева, ръководител на катедра „Кардиология, пулмология и ендокринология“ в Медицинския университет в Плевен, оцени 12 интересни случая, споделени от специализанти и утвърдени експерти.

Рядък клиничен случай от УМБАЛ „Тракия“

Младият кардиолог д-р Симона Господинова от УМБАЛ „Тракия“ и нейният ръководител д-р Ленко Михов представиха клиничен случай с жена на 22 години, диагностицирана с тежка вродена малформация на аортната клапа. Симптомите – пробождания в лявата гръдна област, насочват към подробни кардиологични изследвания, които разкриват мащабен порок, затрудняващ кръвотока и водещ до сърдечна недостатъчност.

Въпреки рисковото си състояние и две успешно износени бременности, пациентката не е била проследявана от кардиолог през годините. Днес получава медикаментозно лечение и е под постоянен медицински надзор, с профилактични прегледи два пъти годишно, което допринася за качествено следене на клиничните, ехографски и лабораторни показатели.

Иновативни методи в кардиохирургията – бъдещето на лечението

Д-р Господинова подчерта, че при усложнение единственото благоприятно решение е кардиохирургична операция, като иновативните методи в кардиохирургията вече позволяват преодоляване на подобни случаи с по-голяма безопасност и ефективност.

Кардиологията в България – професионална общност, наука и развитие

Клиничните случаи получиха широко одобрение и породиха оживени дискусии сред всички участници. Медицинският форум „Младостта в кардиологията“ доказва значението си за изграждане и развитие на професионална медицинска общност в областта на кардиологията в България, насърчавайки иновативни практики и обмен на знания сред младите лекари и утвърдените експерти.

Медицинска здравна застраховка – спокойствие и сигурност за вас и вашето семейство

Здравето е най-ценният капитал на човека. Но непредвидени ситуации като болести, злополуки или скъпо лечение могат да доведат до сериозни финансови затруднения. Именно тук идва ролята на медицинската здравна застраховка – тя предоставя сигурност, спокойствие и достъп до качествено лечение, когато най-много се нуждаете.

Какво представлява медицинската здравна застраховка?

Медицинската застраховка е доброволна полица, която покрива разходи, свързани със здравето – прегледи, лечение, медикаменти, болничен престой и дори операции. В зависимост от застрахователния пакет, може да получите и допълнителни услуги като:

  • профилактични прегледи;
  • стоматологична помощ;
  • лабораторни изследвания;
  • достъп до частни клиники и специалисти;
  • възстановяване на разходи за лекарства.

Основната цел е да се осигури защита срещу високите медицински разходи и да се гарантира бърз достъп до качествено здравеопазване.

Видове здравни застраховки

В България се предлагат няколко основни типа медицински застраховки:

  1. Индивидуални здравни застраховки – предназначени за физически лица, които искат да осигурят себе си или семейството си.
  2. Групови застраховки – често се предлагат от работодатели като част от социалния пакет за служителите.
  3. Застраховка при пътуване в чужбина – задължителна в много държави и покрива разходи при внезапни заболявания или инциденти извън страната.

Защо е важна здравната застраховка?

Системата на държавното здравеопазване в България често е претоварена, а чакането за прегледи и процедури може да отнеме месеци. Със здравна застраховка получавате:

  • по-бърз достъп до специалисти;
  • по-високо качество на медицинските услуги;
  • финансово облекчение при скъпи лечения;
  • гъвкавост при избор на лечебно заведение.

По този начин застраховката не е просто допълнение, а необходимост за всеки, който иска да се чувства защитен.

Какво покрива една стандартна полица?

Типичното покритие включва:

  • амбулаторни прегледи;
  • болнично лечение;
  • хирургични интервенции;
  • изследвания и диагностика;
  • спешна медицинска помощ.

Някои компании предлагат и разширено покритие с включени стоматологични услуги, психотерапия, рехабилитация и дори програми за превенция.

Как се определя цената на здравната застраховка?

Премията зависи от няколко фактора:

  • възрастта на застрахования;
  • избрания пакет и покритие;
  • здравословното състояние към момента на сключване на полицата;
  • срок на договора (обикновено 1 година).

Колкото по-широко е покритието, толкова по-висока е цената. Но в дългосрочен план това е инвестиция, която може да ви спести значителни разходи.

Предимства на здравната застраховка

  1. Финансова защита – неочакваните медицински разходи няма да ви поставят в тежка ситуация.
  2. Бърз достъп до медицински услуги – избягвате дългите списъци за чакане.
  3. Качествено лечение – възможност за лечение в частни болници и клиники.
  4. Семейна защита – можете да включите и своите близки в застрахователния план.
  5. Спокойствие – знаете, че имате подкрепа в трудни моменти.

Как да изберете подходяща полица?

При избора на медицинска здравна застраховка обърнете внимание на:

  • покритието – дали включва услуги, които реално ще използвате;
  • лимитите – до каква стойност се покриват разходите;
  • съсобствено участие – дали се изисква да заплащате част от сумата при преглед или лечение;
  • мрежата от лечебни заведения – дали включва клиники и болници във вашия град;
  • възможност за разсрочено плащане – удобно при по-високи премии.

Медицинската здравна застраховка е не просто финансов продукт, а ключ към по-спокоен и сигурен живот. Тя осигурява достъп до качествено лечение, намалява стреса при непредвидени ситуации и ви защитава от непосилни разходи.

Инвестирайки в такава полица, вие инвестирате в собственото си здраве и в спокойствието на вашето семейство.

» По различен начин ли биват лекувани бедни и богати пациенти в България?

Състояние на тиреоид асоциирана офталмопатия

Тиреоид асоциирана орбитопатия

Изображение на Тиреоид асоциирана орбитопатия, генерирано от AI

Публикация на проф. Александър Оскар

Помолихте ме да споделя своя опит с пациенти, които имат заболяване на щитовидната жлеза и засягане на очите. Това състояние се нарича Тиреоид асоциирана орбитопатия или офталмопатия, накратко ТАО.
Представлява най-честото възпалително заболяване на орбитата – повече от 25% от всички случаи на пациенти със заболяване на орбитата.
Това е автоимунно състояние, при което имунната система образува патологични антитела, които реагират кръстосано с рецепторите за TSH в щитовидната жлеза и антигени в орбитата. Може да протича както при хипер-, така и хипо- и нормална функция на щитовидната жлеза. По-често пациентите имат хипер-функция на щитовидната жлеза.

Какво се случва при ТАО?

Имунната система предизвиква възпаление и подуване на мускулите, мастната и съединителната тъкан около очите. Това води до промени във външния вид и функция, с характерното изпъкване на очите.

Какви са симптомите на заболяването?

Клинично изявените форми не представляват сериозно диагностично затруднение. Предизвикателство са леките форми, особено при пациенти, които нямат или не знаят, че имат патология на щитовидната жлеза.
Симптомите могат да бъдат леки или тежки:

  • Изпъкване на очите (проптоза/екзофталм)
  • Сухота, парене или дразнене в очите
  • Зачервяване и подуване на клепачите
  • Двойно виждане (диплопия)
  • Болка или напрежение в очите
  • Ограничено движение на очите
  • Повишено вътреочно налягане
  • Светлочувствителност
  • Загуба на зрение (в редки, тежки случаи).

Заболяването протича в две добре обособени фази:
1. Активна (възпалителна) фаза – продължава от 6 до 24 месеца

  • Симптомите се влошават, има активно възпаление
  • Лечението в този етап е най-ефективно

2. Неактивна (стабилна) фаза

  • Възпалението отшумява, но промените в тъканите остават
  • Може да се наложи хирургична корекция

Кои са известните рискови фактори:

  • Заболявания на щитовидната жлеза (особено болест на Грейвс).
  • Тютюнопушене (основен рисков фактор).
  • Жените страдат по-често, но при мъжете протича по-тежко.
  • Възраст между 30 и 50 години
  • Предшестващо лечение с радиоактивен йод.

За поставянето на правилната диагноза е необходимо провеждането на обстоен преглед от очен лекар, както и изследване на кръвта за наличие на патологични антитела (TRAb). Магнитно-резонансната томография на орбитите може да ни даде информация, дали има задебеление на външните очни мускули.

Какво трябва да е поведението?

Лечението трябва да започне със задължително спиране на тютюнопушенето. В противен случай, лечението се компрометира и заболяването се задълбочава.
Препоръчва се и прием на Селен.

  • Съвременното лечение включва приложението на биологични препарати, най-често анти-тела, които неутрализират патологичните анти-тела. Тъй като лечението е одобрено за приложение само в САЩ, пациентите в ЕС и България могат да получат това лечение ако се включат в клинично изпитване. Биологичното лечение е показано само за ранните форми на заболяването, като резултатите са повече от обнадеждващи.
  • Стандартното лечение, при наличие на активно възпаление включва интравенозно приложение на кортикостероиди във високи дози.
  • Задължително трябва да се проследява вътреочното налягане и в случай на нужда да се започне използването на капки за неговото намаление.
  • При наличие на сухота и дразнене в очите трябва да се започне възможно най-рано поставянето на изкуствени сълзи и овлажняващи гелове за очи.
  • В случаите на тежко протичане, със сериозно изпъкване на очите, е необходимо спешно провеждане на орбитална декомпресия, с цел да се намали налягането в орбитата и да се предотврати необратимата увреда на зрителния нерв.

Кривогледството, което често срещано при пациентите с ТАО се лекува оперативно, като пациентите, в голямата си част, се повлияват много добре. През последната година имах няколко подобни случаи и при всички се чувстват отлично след оперативното лечение.

ТАО може да се появи дори при нормални хормонални нива. За правилното и навременно поставяне на диагнозата е необходимо тясно сътрудничество между лекарите – ендокринолози и офталмолози.
Ранното диагностициране и лечение подобрява прогнозата значително.
И най-важното – спрете тютюнопушеното и започнете да приемате Селен.

>> Симптоми и лечение на стомашна язва