Качественият колаген се разпознава по няколко конкретни неща: формата, произхода на суровината, състава, реалното количество колаген в дозата и документите за качество. Всички те могат да се проверят от етикета и сайта на марката за няколко минути.
Цената на една и съща дневна доза може да се различава няколко пъти, а разликата почти винаги е в детайлите, които малко хора проверяват.
Защо колагените на пазара се различават толкова много?
Защото суровината, начинът на производство и количеството колаген в дозата не са стандартизирани. С ръста на популярността на колагена на пазара излизат нови марки почти всеки месец. Някои произвеждат под строг контрол и публикуват анализите си, други препакетират суровина с неясен произход.
Регулаторните органи в България следят за съответствието на етикета и подадените към тях документи. А какво всъщност се слага в опаковката е до съвестта на производителя. Затова като потребители трябва да се интересувате и да четете етикета. Ето на какво да обърнете внимание.
1. Хидролизиран ли е колагенът?
Търсете хидролизиран колаген, наричан още „колагенови пептиди“. При хидролизата голямата молекула на колагена се разгражда до малки фрагменти, които се разтварят лесно и се усвояват добре. Именно тази форма е използвана в повечето клинични проучвания.
Обърнете внимание и на молекулното тегло, което се измерва в килодалтони (kDa). При качествените хидролизати то обикновено е между 2 и 5 kDa. Ако не е посочено, попитайте производителя.
2. Откъде идва суровината?
Произходът трябва да е ясно посочен: животно, държава, а при телешкия колаген и начин на отглеждане. Телешкият съдържа основно тип I и тип III, морският – предимно тип I. При хидролизирания колаген обаче типът е по-малко важен, отколкото се смята, защото тялото усвоява градивните му елементи, а не цялата молекула. Повече за това какво прави един качествен колаген подходящ за кожата можете да прочетете тук.
3. Има ли захар и подсладители?
Колагенът се приема всеки ден в продължение на месеци, затова всяка добавена съставка се приема също толкова дълго. Много вкусови колагени съдържат захар, фруктоза или подсладители като сукралоза, ацесулфам K и стевия.
Вкусът също има значение, защото резултат има само при редовен прием. Ако напитката не ви е приятна, трудно ще я пиете продължително. Затова си струва да потърсите колаген без захар и без подсладители, но с натурален аромат. Такъв е например колагенът с ванилия на RealFood: съдържа само колагенови пептиди и натурален аромат, затова вкусът е мек и не е сладък. Ако искате и витамин C, имат и колаген с витамин C, цинк и хиалуронова киселина, също без подсладители и с натурален вкус на ягода. Витамин C допринася за естествения синтез на колаген в тялото.
4. Колко колаген има в една доза?
Гледайте колко грама чист колаген има в дневната доза, а не колко тежи сашето. Капсулите обикновено съдържат под 2 g колаген, така че за дозата от проучванията ще ви трябват много капсули на ден. Сашетата колаген с вкус могат да тежат 10 g, но да съдържат едва 2–5 g колаген.
5. Има ли документи за качеството?
Сериозният производител показва документите си, без да е нужно да ги търсите дълго:
- Анализен сертификат за партидата: съдържание на протеин (при чистия колаген обикновено над 90%), тежки метали и микробиологична чистота.
- Сертифицирано производство, например по IFS Food, FSSC 22000 или ISO 22000.
- Утвърден производител на суровината със собствени клинични проучвания, като колагеновите пептиди Peptan и Gelita.
- Номер на вписване в БАБХ и пълни данни за фирмата. Вписването е задължително, но само по себе си не доказва качество.
6. Кой стои зад марката?
От колко време е на пазара? Има ли отзиви от реални клиенти – както на собствения си сайт, събрани чрез независими платформи за отзиви, които потвърждават покупка, така и извън него, например в Google? Дава ли информация, с която да направите информиран избор, или само рекламни послания? Знае ли се кой стои зад марката и застават ли собствениците с името и лицата си зад продуктите?
Добър знак е, когато марката споделя знание, а не само продукт. RealFood например публикува интервюта с лекари и диетолози за колагена, а наръчникът „Мисия COLLAGEN“ събира на едно място информация от проучвания и експертни източници за колагена и естествения му синтез в организма.
7. Обещава ли чудеса?
Бъдете предпазливи, ако забележите някое от следните:
- Обещания като „бръчките изчезват за 7 дни“ или „лекува ставите“.
- Цена далеч под средната на грам колаген или постоянни отстъпки от 30–40%, които никога не свършват.
- Неясен произход и липса на количество колаген в грамове.
- Само отлични отзиви, всички само на сайта на марката, без конкретика и без независима система за проверка
- Основно AI съдържание, което не демонстрира достоверност.
Колко колаген на ден и колко време се пие колаген?
В клиничните проучвания се използват между 5 g и 10 g хидролизиран колаген дневно, а ефектът се оценява след 8–12 седмици редовен прием. По данни от проучвания приема на хидролизиран колаген за около 90 дни се свързва с по-добра хидратация и еластичност на кожата спрямо плацебо. Проучване със 77 жени, публикувано през 2025 г., отчита по-добра плътност и хидратация на кожата след 12 седмици прием на телешки колагенови пептиди.
Реалистично е да приемате колаген поне три месеца, преди да прецените резултата. Преди всичко от значение е редовният прием, а не точният час. Важно е да се отбележи, че колагенът не замества начина на живот: прекомерното излагане на слънце без защита, тютюнопушенето, излишната захар и недостатъчният сън ускоряват разграждането на собствения колаген в кожата.
Чек-лист преди покупка
| Проверете | Какво да търсите |
| 1. Форма | Хидролизиран, 2–5 kDa |
| 2. Суровина | Посочени животно, държава и начин на отглеждане |
| 3. Състав | Без захар и подсладители, с натурални аромати и овкусители |
| 4. Доза | Грамове колаген на ден |
| 5. Документи | Анализен сертификат, IFS или ISO, вписване в БАБХ |
| 6. Марка | Отзиви и извън сайта, експертна информация |
| 7. Обещания | Без „чудодейни“ и лечебни твърдения |
Как изглежда чек-листът на практика:
Ето как отговаря на седемте въпроса хидролизираният колаген на RealFood: хидролизиран, около 2 kDa; телешки колагенови пептиди Peptan от пасищни телета; без захар и подсладители; 10 g колаген в една доза; суровина с анализен сертификат и производство по GMP и ISO; информация от експерти и стотици отзиви както на сайта от проверени клиенти, така и в Google.
Направете същата проверка с всеки продукт, който обмисляте.
Често задавани въпроси
Как да разпозная качествен колаген?
Качественият колаген е хидролизиран, с посочен произход и молекулно тегло, кратък състав без захар и ясно количество колаген в грамове на доза. Производителят трябва да може да покаже анализен сертификат.
Колко време се пие колаген?
В клиничните проучвания ефектът се оценява след 8–12 седмици ежедневен прием. Реалистично е да приемате колаген поне 90 дни, преди да прецените резултата.
Колко колаген на ден е нужен?
Проучванията използват между 2,5 и 10 g хидролизиран колаген дневно. Следвайте дозата на етикета и проверете колко чист колаген има в нея.
Има ли колаген с вкус, но без захар и подсладители?
Да. Някои вкусови колагени са само с натурален аромат. В списъка със съставки не трябва да има захар, фруктоза, сукралоза, ацесулфам K или стевия. Пример са колагените на RealFood.
Морски или телешки колаген да избера?
И двата са добри източници на колаген тип I, а телешкият съдържа и тип III. По-важни от източника са хидролизата, чистотата и ясно посоченият произход. При алергия към риба изберете телешки.
Може ли колагенът да се слага в горещо кафе?
Да. Хидролизираният колаген се разтваря и в топли, и в студени напитки, а температурата на кафето не разгражда пептидите. Ако продуктът съдържа витамин C, по-добре го добавете в топла, но не вряща напитка.
Има ли значение по кое време на деня се приема колаген?
Няма доказано „най-добро“ време. Важно е да го приемате всеки ден, така че изберете момент, който лесно ще стане навик.
» Колаген – видове, полезни свойства, приложение
Източници
- de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. International Journal of Dermatology, 2021; 60(12): 1449–1461.
- The Sustained Effects of Bioactive Collagen Peptides on Skin Health: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study. 2025
- Kleinnijenhuis AJ et al. Non-targeted and targeted analysis of collagen hydrolysates during the course of digestion and absorption. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2019
- Jiang JX et al. Collagen peptides improve knee osteoarthritis in elderly women: a 6-month randomized, double-blind, placebo-controlled study. Agro Food Industry Hi Tech, 2014; 25(2)
- Clifford T et al. The effects of collagen peptides on muscle damage, inflammation and bone turnover following exercise. Amino Acids, 2019
- Thomas C et al. Collagen peptide supplementation before bedtime reduces sleep fragmentation…. European Journal of Nutrition, 2023
- Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 2023
За автора
Кремена Димитрова е един от основателите на RealFood – български бранд за хранителни добавки, който има над 10 години опит в сферата и е един от лидерите в производството на колаген в България. Тя отговаря за подбора на суровини и разработването на продуктите. Вярва, че изборът на добавка трябва да се прави информирано: с ясен състав, проверим произход и достъпна информация от експерти.